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2023年9月15日金曜日

ナスの種取り

 4歳児の育てているナスのうち、二つだけ水色のリボンの目印。

大きくしているので、収穫しないで見守ってくださいと、保育園の子どもも職員にもお願いしていました。

8月の下旬、いよいよ成長が止まり、表面の皮が変色を始めました。

9月に予定していた収穫を早めます。

一般のナスのサイズと比べると3〜4倍くらいに見えます。

手で中の種を取って、それでも取りきれないものは、ネットに入れてもみ洗いして取りました。