♡たけのこの土佐煮♡
給食の土佐煮美味しかったです！
子どもの中で、うどんの味がするーう
と、いっている子もいました。鰹節がわかってるなーとおもいました。
給食室の職員に作り方を聞いてみました！
土佐煮の分量
タケノコ 100g
砂糖 10g
しょうゆ 8g という感じです！
土佐煮の味付けは下茹したタケノコをかつお出汁で煮てから砂糖しょうゆで味付けしてます！
ぜひ試してみてくださいね！
2025.05.13 / 05.27
⭐️給食
ご飯
鰆の梅みそ焼き
筍の土佐煮
ほうれん草の白和え
大根と鶏肉のすまし汁
13日 いちご 27日 さくらんぼ
⭐️おやつ
型抜きクッキー
牛乳
